2013/01/25

研究 甄嬛傳的配角 “東阿阿膠”



《後宮甄嬛傳》粉絲們看了該節目後肯定對此頻繁出現的宮廷神奇補品「東阿阿膠」印象深刻,「東阿阿膠」在嬪妃及太醫們的口中說了不下數十次,有網友吐槽乾脆把劇名改成《阿膠傳》。要創造這般成功的電視劇置入行銷案例前題是製片的用心!該劇除奢華講究的宮廷華服及正統清代禮節,飲食、醫藥等方面也精緻考究,制作單位肯花錢好好追求古代情境重現,也因此讓劇中的「歡宜香」、「舒痕膠」、「東阿阿膠」等成為觀眾熟悉、好奇的神物,急欲一探是否真有此物!而廣告主也就願意付費加上廣告補充說明產品效益。(有一說該品牌砸近千萬人民幣(約4670萬台幣)廣告,事實證明戲播出後,廣告效益超大。)

大陸製片方曾對外回應:「東阿阿膠本身也是一種藥膳,在古代宮廷中調養身體等都會用到,一般電視劇都有置入廣告,東阿阿膠出現的次數和場景並不影響觀劇。」

東阿阿膠出場紀錄:
  • 蘇培盛給甄嬛送來皇上賞賜的東西,「東阿阿膠」盒子的鏡頭很明顯;
  • 芳若首次到甘露寺看望甄嬛,送去的產後調理藥物也是「東阿阿膠」,
  • 不管是皇帝賞賜,還是娘娘們相互贈送,「東阿阿膠」絕對是萬能瑰寶。




Google查了一下,其實「東阿」是地名山東省東阿縣,阿膠」才是藥品。

阿膠(又稱“驢皮膠”),李時珍在《本草綱目》中稱之為“聖藥”。有關阿膠的記載最早見於西漢時《神農本草經》,距今約有二千年。書中寫道:阿膠“生東平郡,煮牛皮作之,出東珂。”可見阿膠最初是用牛皮熬制的。傳至唐代,人們發現用驢皮熬的阿膠,藥用功效更好,便將牛皮改為驢皮,並沿用至今。 

阿膠呈整齊長方形塊狀,通常長約8.5厘米,寬約3.7厘米厚約0。7-1.5厘米。表面棕黑色或烏黑色,平滑有光澤,對光照視略透明,質堅脆易碎,斷面棕黑色或烏黑色,無腥臭氣,經夏不軟者為佳。 

現代科學化驗分析,阿膠內含有人體所必需的十九種氨基酸。阿膠性味甘平,有補血、止血、滋陰、潤肺的作用。近年研究謂其能促進紅細胞與血紅蛋白的生成;有顯著的止血作用,其作用與改善體內鈣的平衡、促進鈣的吸收,使血清鈣略增高有關;注射阿膠溶液進行動物試驗,證明能升高血壓,對抗創傷性休克,有預防進行性肌營養不良的作用。阿膠內含明膠朊、骨膠朊,水解後產生賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸,並含鈣、硫等。因此,阿膠亦被現代人們用作滋補佳品。創制出黃明膠、鹿角膠、龜板膠、狗骨膠等新產品,特別是阿膠補漿,阿膠酒和阿膠參茸精。

因為山東東阿的地下水質獨特,其用料也十分精純,因此才成就了東阿阿膠名品。

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