2013/10/27

台北赤阪拉麵初體驗

二十多歲就知道這位電視冠軍,他來台北開店也是大約十年前的事吧!只是一直沒有機會品嚐。
周六晚若不是因為跟朋友約好的餐廳沒桌子,恐怕我還是與赤阪拉麵保持擦肩而過的緣份!
我點的是140元的沾醬乾麵加一盤黃金蛋。麵上來才發現麵本身就有半顆蛋了。
基本上麵條本身是有特色、好吃的,但缺少了非再次品嚐的那種吸引力。沾醬的賣相及味道也是欠缺了冠軍級的實力。

朋友點的是海苔拉麵,加麵量是200元。
試喝一杓,豬骨熬的湯頭很濃郁。

空間感倒是充滿了日本窄小但溫馨的人情感,很適合友人好好坐下來,在一碗拉麵的時光中放鬆開聊!



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