咖啡價溜滑梯 年底前看跌5%

【經濟日報╱編譯余曉惠／彭博資訊二十八日電】 2011.09.29 04:11 am

彭博資訊
咖啡期貨價自3月以來累積重挫26%，已促使卡夫食品（Kraft Food）等業者降價，如今由於羅巴斯塔咖啡豆（Robusta）收成可望創新高，咖啡價格到年底前可能再跌5%。

美國農業部預測，10月起的2011-12行銷年度咖啡豆產量將增加5.4%至329萬公噸，巴西、越南等主要生產國的收成可望創歷史紀錄。

在倫敦國際金融交易所（NYSE Liffe）交易的羅巴斯塔咖啡豆期貨價，自3月高點以來累計重挫26%，分析師預估隨著收成創新高，年底前可能再跌5%到每公噸1,884美元。該期貨28日下跌0.45%，報每噸1,977美元。

羅巴斯塔咖啡豆在全球的消費量僅次於阿拉比卡（Arabica ），在3月之前的一年曾因缺貨使價格翻漲一倍，最高達每噸2,672美元，主要因印尼雨季過長，產量大減12%。

星巴克（Starbucks）偏好的阿拉比卡咖啡豆，也受到供給將增加的預期心理影響，在紐約ICE期貨交易所的價格自9月1日以來共下跌18%。

該期貨28日下跌2.78%，報每磅2.3415 美元。

然而期貨價格的跌勢要反映到消費者價格上，可能需要半年、甚至更長的時間，因為烘焙商和零售商得先消化以較高成本取得的庫存。

目前星巴克已採購好明年9月前需要的多數咖啡豆；麥斯威爾（Maxwell）母公司卡夫食品自去年三度漲價後，上個月降價6%。

【2011/09/29 經濟日報】